Nah kalo yang ini bukan resep anak kos, tapi khusus buat keluarga, namun bisa juga disebut menu anak kos apabila digunakan untuk bekal anak kos...(maksa deh....!) ...nah selamat mencoba...!
BAHAN
Makaroni secukupnya (1 bungkus juga oke)
2 butir bawang bombay dicincang halus
1 kaleng kecil corned beef atau bisa juga diganti daging giling
100 gr daging asap siap pakai
2 kotak kaldu ayam/sapi bubuk ( jika suka )
500 ml susu cair
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Pala bubuk secukupnya
2 butir telur
100 gr keju edam, diparut
Keju permessan untuk taburan diatas
Cara pengolahan
- Rebus makaroni dalam air yang mendekati mendidih sampai matang,
- Campur dalam satu tempat Makaroni, bawang bombay, corned beef dan daging asap,
- Masukkan kaldu bubuk, garam, merica, pala, telur (separuhnya aja) sisanya untuk dituang diatasnya, keju edam parut dan susu. Diaduk sampai rata.
- Tuang ke dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi margarin dan tepung trigu ,
- Masukkan telur sisa diatas adonan,
- Taburkan keju permessan diatasnya,
- Dan siap di panggang dalam oven selama 1 jam dengan suhu 180 derajat Celcius.
Jadi deh,..semoga sukses...
